Categories
Terbaru
Archive for the ‘Bali Kuliner’ Category
Nasi Bubur ala Sengol Tabanan
Lusa kemaren abis cape cruisin around ke kampungnya jeng werdi di daerah antosari, kami bertiga rada bingung nyari makan yang may nyosss. Setelah diskusi bentar ama cewe – cewe reservasi yang rada cerewet, akhirnya kita mutuisn buat nyari makan di pasar Sengol Tabanan. Pasar ini mulai buka sore hari sekitar jam 4 sore lah, kuliner [...]
Snack Unik ala Parigata Resort
Pisang Goreng, mmmm salah satu menu sarapan yang sangat populer di Indonesia. Sering dijadikan temen minum kopi atawa teh, rasa pisang yg manis dibalut dengan adonan tepung yang renyah, menjadikan makanan ini sangat digemari di berbagai kalangan masyarakat.
Nah, pernahkah anda membayangkan jika pisang diganti dengan nanas ?? Yup, penganan unik ini saya temukan beberapa waktu [...]
Es Teler 99
Global warming buat bumi kita makin panas, panasnya siang terasa menyengat sampai ke tulang. Rasa haus dan dahaga jadi lebih terasa akhir akhir ini. Salah satu minuman pilihan yang bisa melepas dahaga, dan menunda lapar adalah es teler. Minuman yangsatu ini mungkin ga asing bagi sebagian orang Indonesia. Selain tersedia di berbagai daerah di Indonesia, [...]
Fresh Seafood at Kedonganan – Jimbaran Bay
Fiuh setelah beres seting, pasang kabel, dan semua tetek bengek di kantor baru, akhirnya saya bisa online dan ngeblog lagi. Senen 20 Oktober kemaren, saya dan Mr. Gun dapet undangan makan ke Kedonganan yang terletak di Jimbaran Bay. Lumayan juga seh gratisan soalnya client kita yaitu Bu Desy from Bali Wedding Butler mo [...]
Sate Kakul Pan Putu
Mungkin kuliner yang satu ini tergolong ekstrim bagi beberapa orang. Bahan dasarnya adalah “kakul” sejenis keong yang biasanya hidup di sawah – sawah. Dagingnya agak kenyal, lebih kenyal dari kerang laut, rasanya lumayan gurih dengan aroma khas. Ga banyak yang jual kuliner ini di Bali, salah satunya dapat ditemui di seputaran Jalan A. Yani (no [...]
Nasi Guling Bu Oka – Ubud
Salah satu makanan khas Bali, nasi guling ato babi guling, sajian yang berbahan dasar daging babi panggang. Beberapa lauk khas yang umunya terdapat di nasi guling adalah : lawar, sosis babi ( urutan ), krupuk kulit babi, kulit babi yang dipanggang, dan kadang – kadang disertai dengan kuah sayur nangka, mmmm mam mia lezatos.
Ada satu [...]
Sop Kepala Ikan di Diponegoro
Meniru jejak pak Bondan di Trans TV, saya coba nyari tempat – tempat makan yang mak nyoss . Bedanya seh kita milih yang asik di lidah dan enak di kantong. Salah satu yang patut dicoba adalah “Sop Kepala Ikan”, mungkin di Bali masih jarang yang tahu ( ato mungkin cuma saya yang telat tahunya [...]
New Comments